Une vitrine caribéenne à la Maison de l’Amérique Latine
Journées des Caraïbes : la Chambre de commerce des Caraïbes en Europe (CCCE) a inauguré avec succès cet événement inédit du 2 au 6 juin 2025, dans le cadre prestigieux de la Maison de l’Amérique Latine, à Paris 7e. Entre gastronomie, art, diplomatie et échanges économiques, cette première édition française a marqué une nouvelle étape dans la stratégie de rayonnement de la grande Caraïbe en Europe.
Lancée à Bruxelles en 2022, l’initiative « Caribbean Days » s’est désormais installée dans la capitale française, considérée comme une plaque tournante gastronomique et culturelle. Cette première édition des Journées des Caraïbes s’inscrivait dans le cadre de la 12e édition des Semaines de l’Amérique Latine et des Caraïbes (SALC 2025), coordonnée par le ministère français de l’Europe et des Affaires étrangères.
Une programmation entre haut niveau culinaire et art caribéen
Le cœur de l’événement fut une semaine culinaire caribéenne, orchestrée par les chefs des Toques françaises, originaires des territoires ultramarins. Un menu gastronomique spécialement conçu pour l’occasion a mis en valeur des produits emblématiques de la région : cacao, rhum, café et spiritueux haut de gamme, entre autres.
L’expérience sensorielle s’est enrichie d’une exposition d’art baptisée Pop-Caribe, mettant à l’honneur les œuvres de l’artiste dominicain Yermine Richardson, sélectionnées par la galerie « Les Îles ». Cette alliance entre saveurs et création artistique a fait des Journées des Caraïbes une célébration concrète du patrimoine culturel caribéen.
Une ambition économique et géopolitique affirmée
Au-delà des événements culturels, la CCCE entend jouer un rôle structurant pour les échanges économiques entre l’Europe et la Grande Caraïbe. Comme l’a souligné Jo Spalburg, secrétaire général de la Chambre :
« Notre exposition d’art caribéen et la mise en œuvre des arts culinaires ont permis aux Parisiens et aux visiteurs de découvrir le riche patrimoine culturel des Caraïbes, un excellent moyen de soutenir nos efforts pour accroître la visibilité de la région en Europe.»
Les Journées des Caraïbes ont réuni des figures du monde diplomatique, économique, artistique et entrepreneurial. Helena Compper, vice-présidente de la CCCE et fondatrice de la Maison Lacure 1925, a exprimé sa volonté d’inscrire durablement cet événement dans le calendrier parisien.
Une Chambre en réseau avec toute la Grande Caraïbe
La CCCE agit comme un relais stratégique pour les entreprises françaises et européennes en quête de développement vers la Grande Caraïbe. Son réseau intègre les pays et territoires francophones, anglophones, hispanophones et néerlandophones de la région, ainsi que les Guyanes et l’Amérique centrale.
La structure met en avant les talents, identités culturelles fortes, innovations durables et atouts économiques de la Caraïbe. À travers des actions comme les Journées des Caraïbes, elle valorise également des hubs d’échanges essentiels entre les Amériques, l’Europe et leurs diasporas respectives.
Soutiens et partenaires d’une première réussie
Pour cette première édition en France, la CCCE a pu compter sur le soutien de plusieurs partenaires : la Galerie d’Art « Les Îles », la Maison Angostura, la Maison Lacure 1925, la Corbeille des Confitures ou encore l’agence HJT Tax. Des collaborations qui ont rendu possible la tenue des Journées des Caraïbes, et qui augurent d’un avenir prometteur pour cet événement à vocation internationale.
